Паскалин Лепелтье — одна из лучших профессиональных дегустаторов вин. Родом из Анжу, ее любимый сорт винограда — шенен. Глубоко убеждена, что слово «терруар» не пустой звук. В ноябре 2018 года в Париже она была удостоена звания «Лучший сомелье Франции» от Union de la Sommellerie, получив две высшие французские награды в своей области. «Наше нёбо — настоящая сокровищница. Обожаю помогать посетителям открывать новые вкусы».
Книги авторa
Все
1
Кулинария
1